Jeudi 27 mai, les élèves de CE2 sont partis à Préfailles avec l'association Echos Nature pour découvrir les richesses naturelles de notre territoire.
Il s'agissait d'éveiller les papilles des élèves aux nouvelles saveurs marines : "Des algues dans notre assiette" !
Nous avons d'abord fait un point sur les algues : il en existe plus de 10 000 sortes dans le monde mais seulement 24 se mangent. On les trouve sous trois couleurs différentes : les rouges, les vertes et les brunes. Puis, nous sommes partis sur les rochers en ramasser et les déguster aussitôt ! Drôle de sensation mais tous ont apprécié !
